Nikmati perjalanan rasa lewat kuliner Nusantara. Temukan makanan khas, sejarah, dan tempat makan terbaik hanya di kangroki.com.
Tambahkan air ke dalam wajan. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata sambil biarkan kuah mendidih perlahan. Proses ini akan membuat daging empuk dan kuah semakin kaya rasa.
Continue reading Resep Empal Gentong Gurih, Lezat, dan Menggugah Selera
Opor ayam merupakan hidangan khas Nusantara yang selalu hadir pada acara spesial seperti Lebaran, pernikahan, atau perayaan keluarga. Hidangan ini terkenal dengan kuah santan gurih yang berpadu sempurna dengan rempah-rempah tradisional.
Continue reading Opor Ayam Spesial Ala Rumahan, Warisan Kuliner Nusantara
Moci atau ketan serundeng adalah kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur kenyal dan rasa manis. Di Sukabumi, Jawa Barat, moci hadir dengan cita rasa yang lebih khas dibanding moci pada umumnya. Teksturnya lebih lembut, isinya lebih beragam, dan cocok dinikmati bersama keluarga.
